Saraçoğlu’ndan ezber bozan açıklama: Yemeğe tatlıyla başlayın

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu ezber bozan bir açıklama yaparak, "Yemekte tatlıyı en sona değil, en başa getirin" dedi.

İbrahim Saraçoğlu’na göre tatlı, genelde tercih edilenin aksine yemekte son değil ilk sırada yer almalı.

“Sofranızda tatlı varsa lütfen tatlıyı tüketin sonra yemeği geçin. Tatlıyı sona değil en başa getirin. Aç karna tatlı tüketemem o zaman yemeğin üzerine tatlı tüketme mübarek. Aradan üç dört saat geçsin ondan sonra çayla ilave edebilirsin. Tatlıyı yemeğin üzerine lütfen tüketmeyin çok zararlı.”

“Tatlı yoksa salatayla başlayın”

İbrahim Saraçoğlu, sofrada tatlı yoksa yemeğin salatayla başlamasını öneriyor.

“Salatayı yemekten önce tüketirsenizi beş altı kaşık sonra yemeği başlar arada onu alırsanız o da olur ama başlangıçtı almanız önemlidir.”

Tatlı ihtiyacına karşı ne yapılmalı?

Çikolata açlığına karşı yasemin çayını öneren Saraçoğlu, tatlandırıcılar yerine de çay, kahve ve pastalarda doğal tatlandırıcı stevia bitkisini tavsiye etti.

TRT HABER