Et fiyatlarına gelen son zamlar pastırma fiyatlarında da artışa neden oldu. Kayseri'nin geleneksel lezzetleri arasında yer alan pastırmanın geçen yıllara göre daha az tüketildiğini belirten pastırma ve sucuk satıcısı Yusuf Tilgen, "11 çeşit pastırma var. Bunlardan en lüksü bonfile, sırt pastırma ve antrikottur. Sırt pastırma 144 TL, bonfile pastırma 156 TL, tütünlük pastırma 155 TL ve seçme pastırmamız da 125 TL'dir. Bir dilim pastırmamız 2 TL'ye tekabül etmekte" dedi.
Pastırmayı hediye olarak alanların çoğunlukta olduğunu ifade eden Tilgen, "Bunlar daha önce 1'er kilo olarak gidiyordu. Daha sonra bu yarım kilo ve şimdi grama kadar düştü. İnsanların pastırma tüketimi biraz daha az oldu. Pastırmaya en son yüzde 4 zam geldi. Asgari ücretin yükselmesi, elektrik zamları, benzine ve mazota gelen zamlarla beraber bunlarda da artış oldu. Şu anda satışlardan memnun değiliz" diye konuştu.
Kayseri Ticaret Borsası'ndan yapılan açıklamada da 'düşük kalite pastırma'nın kilosunun 7585 TL arasında, 'sırt pastırma'nın 90-134 TL arasında, 'bonfile pastırma'nın ise 96146 TL arasında satıldığı belirtildi.
Pastırmanın dilimi 2 TL
Kayseri'nin meşhur lezzetlerinin başında gelen pastırma, fiyatıyla cep yakıyor. Kalitesine göre pastırmanın kilosu 75 ile 156 TL arasında değişirken, 144 TL olan en çok tercih edilen türlerden sırt pastırmanın dilimi ise 2 TL'den satılıyor.

YORUM EKLE
NAMAZ VAKİTLERİ

İMSAK
06:10

GÜNEŞ
07:51

ÖĞLE
13:29

İKİNDİ
16:24

AKŞAM
18:47

YATSI
20:16
1
Ashab-ı Keyf değil Ashab-ı Kehf gençliği şart!
2
Çin'den Türkiye'ye seyahat uyarısı
3
Bakan internetten tanzim satışı dedi, site çöktü!
4
Bahçelievler’de 8 katlı bir bina boşaltıldı
5
Veliaht Prens Selman Kabe'nin çatısına çıktı!
6
AK Parti'li Turan'dan 3600 ek gösterge...
7
Namoğlu: Son damlayı Trabzonspor maçı taşırdı...
8
ABD'nin hükümet borcu tarihi rekor kırdı
9
İttifak yapılan il sayısı 50'ye çıkabilir
10
8 bin bekçi alınacak!
SON DAKİKA HABERLERİ
ANKETTüm Anketler
SIRADAKİ HABER