Karantiina günlerinde evde ekmek yapımı arttı. Ancak hamuru mayalamak için kullanmak zorunda kaldığımız ürünlerin çoğu, doğal değil. Bu durumun önüne geçmek adına evde kendi mayamızı üretmemiz mümkün. Peki doğal maya ile doğal ekmek nasıl yapılır? Detayları Kemal Özer anlattı...