Uzmanlar tarafından bol bol tüketilmesi önerilen ton balığı, Avrupa'da büyük bir krize yol açtı. 4 ülkede birçok farkı ton balığı firmasının ürettiği konserve ürünler üzerinde yapılan incelemelerde, ürünlerin yüzde 57'sinin sağlığı tehdit edecek boyutta cıva içerdiği ortaya çıktı. Sınırın üzerinde kalan ton balıkları, marketlerden toplatılmaya başlandı.

150 FARKLI MARKANIN TON BALIĞI İNCELENDİ

Sözcü'de yer alan habere göre tüketici hakları örgütü Foodwatch, konuya ilişkin detaylı araştırmalar yapmak üzere Fransa, İtalya, İspanya, Almanya ve İngiltere'de satılan yaklaşık 150 farklı ton balığı markasının konserve ürünlerini laboratuvar ortamında inceledi.

Kuş gribi bahane, fiyatlar uçuşa geçti Kuş gribi bahane, fiyatlar uçuşa geçti

YARISINDAN FAZLASI ADETA ZEHİR SAÇIYOR
150 kutu üzerinde yapılan testlerin tamamında ürünlerde cıva bulunduğu ve bunların yüzde 57'sinin Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) tarafından belirlenen sınırın üzerinde olduğu görüldü. Doktorlar, bu seviyede bir cıvaya maruz kalmanın beyin fonksiyonları üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğine dikkat çekerken, Avrupa'da aktivistleri ayağa kaldıran olay sonrasında birçok ülkede konserve balıklarının satışının durdurulması çağrısı yapıldı.

MARKETLERDEN TOPLATILIYOR
İncelenen ürünler arasında en çok İngiltere'de bulunan ton balıklarının yüksek cıva seviyesine sahip olduğu aktarılırken, ada ülkesi özellikle DSÖ tarafından belirlenen sınırın iki katını aşan ton balıklarını marketlerden toplamaya başladı. Araştırmacılar, hükümetleri bu konuda acil önlem almaya çağırırken, ortalama bir Avrupalının yılda yaklaşık 25 kutu ton balığı tükettiğine dikkat çekildi.

Tüketici hakları örgütü Foodwatch France'ın CEO'su Karine Jacquemart, konuya ilişkin "Yemek tabaklarımıza aldığımız şey, halk sağlığı için ciddiye alınmayan muazzam bir risk. Daha koruyucu bir Avrupa standardına sahip olana kadar vazgeçmeyeceğiz" ifadelerini kullandı.