Şnitzel birçok ülkede popülerdir ve dana eti, domuz eti, tavuk, koyun eti, sığır eti veya hindi kullanılarak yapılır.

Şnitzel tarifi

Malzemeler:

5 parça şinitzel olarak dilimlenmiş tavuk göğsü

Galeta unu

2 yumurta

1/2 su bardağı un

tuz, karabiber, tatlı kırmızı biber

1,5 su bardağı mısır özü yağı

Yapılışı:

Tavuk şnitzel için öncelikle şnitzellik dilimlenen tavuk göğüslerini hazırladığınız yumurta ve baharat karşımınına batırın.

Daha sonra galete ununa buladıktan sonra tavada kızdırılmış ayçiçek yağında 5-6 dakika kızarttıktan sonra sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.