Tokat çöreği ramazan sofralarını süslüyor
Tarihi ve kültürel zenginliklerinin yanı sıra doğal güzellikleriyle de dikkati çeken Tokat, zengin geleneksel lezzetlere de sahip. Kent ile özdeşleşen yöresel lezzetler arasında yer alan Tokat çöreği, lezzetinin yanı sıra hafifliği ve tok tutma özelliği sayesinde ramazan sofralarının vazgeçilmezleri arasında bulunuyor. Lezzetini ve hafifliğini nohut mayasından(fotoğrafta) alan çöreğin tuzsuz ve şekersiz yapılanlarının yanı sıra cevizli, kuru üzümlü ve kakaolusu da var. Nohut mayası ile mayalanan hamur 3-4 saat bekletiliyor. Daha sonra şekil verilip fırında pişiriliyor.
Trend Haberler
Dilipak'tan 'İsrailli şirket' iddialarına cevap: İftira
8 Nisan Güneş tutulması Türkiye saati ile kaçta başlayacak! Güneş tutulması, küsuf namazı nedir?
Muammer Karabulut: İnsan yapımı yeni bir virüs daha geliyor!
Dilipak'tan Netanyahu'ya açık mektup!
İsrail basını, İsmail Heniyye'nin oğullarına yönelik suikastın detaylarını açıkladı
İsviçre'nin kararının ardından Beypazarı Maden Suyu'ndan ilk açıklama
Yavuz Ağıralioğlu aday olacak mı? Kararını açıkladı
Gagavuzya'dan 'bağımsızlık' açıklaması
Rusya görüntüleri paylaştı! Emri veren kişi ortaya çıktı
Malezya'da yakalanan Mossad ajanı derin şüphelere neden oldu
Habervakti