banner5

banner29

Jalapeno biberini ve tofu peynirini beraber yerseniz ne olur?

Acı biber ailesinin bir çeşidi olan baharat ve turşu olarak tüketilen jalapeno ve protein bakımından zengin olan tofu peynirini beraber tüketildiğinde nasıl faydalar sağladığını biliyor musunuz?

Yaşam 23.12.2018, 00:27 23.12.2018, 12:55
Jalapeno biberini ve tofu peynirini beraber yerseniz ne olur?

Meksika mutfağından tüm dünyaya yayılan ve özellikle turşu olarak tüketilen jalapeno biberi normal diğer biberlere göre daha fazla acıdır. Diğer biber türlerine göre tohumundan acı olan jalapeno yüzyıllardır aynı zamanda bitkisel tedavide kullanılır.

C ve B6 vitaminleri bakımından zengin olan jalapeno biberi tofu peyniri ile tüketildiğinde vücuda daha fazla fayda sağlar. Bunun nedeni ise iki besinin aynı anda vücuda girdiğinde içerdikleri vitamin ve mineral değerlerinin birbiri ile etkileşime girerek faydalarını artırdıklarındandır. Her iki besinde B kompleks vitaminlerini yüksek derecede içerir.

JALAPENO BİBERİ VE TOFU PEYNİRİNİ BERABER YERSENİZ NE OLUR? 

- Jalapeno sindirimi hızlandırarak yağ yakımını artırırken tofu da vücuda enerji vermenin yanı sıra uzun süre tok kalmasını da destekler.

- Güçlü bir antikanser etkisi olan jalapenonun normal hücrelerin sayısını koruyarak kanserli hücrelerin sayısını yüzde elli indirirken tofu peyniri ise bağışıklığı güçlendirerek vücuda aynı anda hastalıklara karşı iki kalkan oluşturur.

- Eklem ve kemik ağrılarına neden olan hastalıkların riskini ortadan kaldıran jalapeno biberi ile beraber tüketilen tofu ise zengin kalsiyumu sayesinde kemik ve eklemlerin güçlenmesini sağlayarak kemik erimesi ve ileri yaşlarda görülen kemik iskeleti hastalıklarını önler.

- Acı bir tadı olmasına rağmen jalapeno biberi midedeki asit oranını dengeleyerek mide delinmesi, ülser ve reflü gibi hastalıkları engeller. Tofu ise mide duvarının sağlığını destekler ve mide, bağırsak, yemek borusundaki toksinleri vücuttan atar.

- Doymuş yağ oranı sıfır olan tofunun kolesterol riski yoktur. jalapeno ise enfeksiyonların etkisini azaltarak iltihaplanmayı giderir böylece damar tıkanıklığını önler. Böylece her ikisi de kalp sağlığını destekler.

- Tofu demir maddesi bakımından oldukça zengindir. Bu yüzden anemi gibi kan hastalıklarının yaşanma riskini azaltırken jalapeno kandaki değerlerin seviyelerini dengeler. 

- Et ve et ürünleri tüketemeyenlerin tüketmesi gereken tofu peynirinin yanında tüketilen jalapeno biberi vücudun günlük ihtiyacı olan proteinin yüzde 60'ını karşılar.

- Her iki besinde kronik stres ve depresyon gibi ruhsal hastalıkların yaşanmasını önleyerek vücudun hormonal salgısını düzenli yapılmasını destekler.

Yorumlar (0)
12°
parçalı bulutlu
Günün Anketi Tümü
Whatsapp Sözleşmesi'ni kabul ettiniz mi?
Whatsapp Sözleşmesi'ni kabul ettiniz mi?
Namaz Vakti 24 Ocak 2021
İmsak 06:46
Güneş 08:15
Öğle 13:21
İkindi 15:54
Akşam 18:18
Yatsı 19:41
Günün Karikatürü Tümü
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 19 41
2. Fenerbahçe 19 39
3. Galatasaray 19 36
4. Gaziantep FK 19 34
5. Trabzonspor 20 33
6. Alanyaspor 19 31
7. Hatayspor 19 31
8. Karagümrük 19 27
9. Malatyaspor 19 27
10. Göztepe 19 25
11. Antalyaspor 19 25
12. Rizespor 20 25
13. Sivasspor 19 24
14. Başakşehir 20 24
15. Konyaspor 19 22
16. Kasımpaşa 19 22
17. Kayserispor 19 19
18. Gençlerbirliği 20 19
19. Ankaragücü 19 18
20. Erzurumspor 20 17
21. Denizlispor 19 14
Takımlar O P
1. Giresunspor 17 35
2. İstanbulspor 17 34
3. Samsunspor 17 33
4. Altay 17 32
5. Adana Demirspor 18 31
6. Bursaspor 18 30
7. Tuzlaspor 17 30
8. Ankara Keçiörengücü 17 28
9. Altınordu 17 28
10. Bandırmaspor 18 27
11. Adanaspor 17 21
12. Ümraniye 18 20
13. Boluspor 17 19
14. Menemen Belediyespor 17 16
15. Balıkesirspor 17 16
16. Akhisar Bld.Spor 17 13
17. Ankaraspor 18 10
18. Eskişehirspor 18 4
Takımlar O P
1. M. United 19 40
2. Man City 18 38
3. Leicester City 19 38
4. Liverpool 19 34
5. Tottenham 18 33
6. Everton 17 32
7. West Ham 19 32
8. Aston Villa 17 29
9. Chelsea 19 29
10. Southampton 18 29
11. Arsenal 19 27
12. Leeds United 18 23
13. Crystal Palace 19 23
14. Wolverhampton 19 22
15. Burnley 18 19
16. Newcastle 19 19
17. Brighton 19 17
18. Fulham 18 12
19. West Bromwich 19 11
20. Sheffield United 19 5
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 17 44
2. Real Madrid 19 40
3. Sevilla 19 36
4. Barcelona 18 34
5. Villarreal 20 34
6. Real Sociedad 20 31
7. Granada 19 28
8. Real Betis 20 27
9. Cádiz 20 24
10. Levante 19 23
11. Getafe 18 23
12. Celta de Vigo 19 23
13. Athletic Bilbao 18 21
14. Valencia 19 20
15. Real Valladolid 20 20
16. Eibar 19 19
17. Deportivo Alaves 20 18
18. Elche 17 17
19. Osasuna 19 16
20. Huesca 20 13