banner29

Fırında sütlü kabak tarifi

Yemelere doyamayacağınız, kabak sevmeyene bile kabak sevdirecek sütlü kabak tarifi. Hem hafif hem de lezzetli bir seçenek olarak dilerseniz et yemeklerinizin yanına yapabilirsiniz.

Yemek 14.04.2021, 20:43
Fırında sütlü kabak tarifi

Fırında Sütlü Kabak Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boykabak

  • 2 adetyumurta

  • 2 su bardağısüt

  • 1 çay kaşığıkarabiber

  • 2 yemek kaşığısıvı yağ

  • 1 çay kaşığıkuru kekik

  • 1 daltaze biberiye(arzuya göre)

  • 1 çay kaşığıtuz

Üzeri için:

  • 200 gramrendelenmiş kaşar peyniri

  • 1 avuçdoğranmış dereotu

Fırında Sütlü Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içerisine süt ve yumurtayı çırpın. İçerine sıvı yağ, tuz ve baharatları ekleyin. Biberiyeyi de ekleyerek karıştırın.

  2. Kabaklarınızı yıkayın ve kabuklu bir şekilde orta kalınlıkta dilimler elde edecek şekilde kesin.

  3. Fırın kabının tabanına kabakları dizin. Üzerine hazırladığınız sıvı karışımdan birkaç kepçe gezdirin.

  4. Ardından üzerine kaşar peyniri ve dereotu serpin. Tüm malzemeler bitene kadar işlemi tekrar edin.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında fanlı fırında üzeri kızarıp kıvamı yoğunlaşana kadar 40 dakika pişirin. Ardından çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

 

Yorumlar (0)
Günün Anketi Tümü
Yeni bakanlar kurulu kurulmalı mı?
Yeni bakanlar kurulu kurulmalı mı?