banner5

banner29

Hamburger ekmeği nasıl pişirilir? Ev yapımı hamburger ekmeği tarifi

Hamburger çok sevilen fastfoodlardan. Bu sevilen fastfood ürününü evde daha saplıklı ve daha lezzetli bir şekilde yapmak isteyenler işe hamburger ekmeği yapımından başlarlar. Peki, hamburger ekmeği nasıl yapılır?

Yemek 26.09.2019, 10:39 26.09.2019, 10:51
Hamburger ekmeği nasıl pişirilir? Ev yapımı hamburger ekmeği tarifi

Hamburger çok sevilen fastfoodlardan. Bu sevilen fastfood ürününü evde daha saplıklı ve daha lezzetli bir şekilde yapmak isteyenler işe hamburger ekmeği yapımından başlarlar. Peki, hamburger ekmeği nasıl yapılır?

Hamburger ekmeği nasıl pişirilir?

Malzemeler;

-1 su bardağı ılık süt
-Yarım su bardağı ılık su
-1 yumurta
-1 çorba kaşığı tereyağı
-Yarım çay bardağı sıvı yağ
-1 paket kuru maya
-1 çorba kaşığı toz şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-5 su bardağı un

Üzeri için;

-1 yumurta sarısı
-Beyaz susam

Hamburger ekmeği nasıl yapılır?

-Öncelikle süt, şeker ve kuru mayayı bir kapta karıştırın.

-Ardından tuz ve un haricinde tüm malzemeyi ekleyin ve çırpmaya devam edin.

-Ardından unu yavaş yavaş ekleyin ve tuzunu ilava edin.

-Hamuru, ele yapışan yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğurmaya devam edin.

-Son olarak hamurun üstünü streç film ile kaplayın ve ılık bir yerde 40 dakika mayalanması için bekletin.

-Mayalanan hamuru, un serpilmiş tezgaha alın ve havasını almak için yoğurun.

-Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizin.

-Bu malzemeden toplan 8 adet hamburger çıkabilir.

-Yaptığınız bezeleri tepsiye dizin ve 15 dakika üzerini örtüp bekletin.

-Tepsi mayasını aldıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, beyaz susamları serpin.

-Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

-Fırından alınca yeniden üzerini örtün ve hamburgerlerinizi dinlendirin.

Yorumlar (0)
17
parçalı bulutlu
Günün Anketi Tümü
Türkiye'nin Azerbaycan'a verdiği desteği nasıl boluyorsunuz?
Türkiye'nin Azerbaycan'a verdiği desteği nasıl boluyorsunuz?
Namaz Vakti 21 Ekim 2020
İmsak 05:51
Güneş 07:15
Öğle 12:54
İkindi 15:52
Akşam 18:22
Yatsı 19:42
Günün Karikatürü Tümü
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Alanyaspor 5 13
2. Fenerbahçe 5 11
3. Karagümrük 5 8
4. Antalyaspor 5 8
5. Erzurumspor 4 7
6. Galatasaray 5 7
7. Sivasspor 4 7
8. Kasımpaşa 5 7
9. Hatayspor 4 7
10. Göztepe 5 6
11. Konyaspor 4 6
12. Kayserispor 5 6
13. Çaykur Rizespor 5 5
14. Trabzonspor 5 5
15. Malatyaspor 5 5
16. Denizlispor 5 5
17. Gaziantep FK 5 4
18. Beşiktaş 4 4
19. Gençlerbirliği 4 4
20. Başakşehir 5 4
21. Ankaragücü 4 1
Takımlar O P
1. İstanbulspor 5 12
2. Tuzlaspor 5 11
3. Altay 5 10
4. Ankara Keçiörengücü 5 10
5. Adanaspor 5 9
6. Altınordu 5 9
7. Adana Demirspor 5 8
8. Samsunspor 5 8
9. Giresunspor 5 8
10. Bursaspor 5 7
11. Balıkesirspor 5 6
12. Akhisar Bld.Spor 5 5
13. Bandırmaspor 5 5
14. Ümraniye 5 4
15. Ankaraspor 5 4
16. Eskişehirspor 5 3
17. Menemen Belediyespor 5 2
18. Boluspor 5 1
Takımlar O P
1. Everton 5 13
2. Aston Villa 4 12
3. Liverpool 5 10
4. Leicester City 5 9
5. Arsenal 5 9
6. Wolverhampton 5 9
7. Tottenham 5 8
8. Chelsea 5 8
9. West Ham 5 7
10. Leeds United 5 7
11. Man City 4 7
12. Southampton 5 7
13. Newcastle 5 7
14. Crystal Palace 5 7
15. M. United 4 6
16. Brighton 5 4
17. West Bromwich 5 2
18. Burnley 4 1
19. Sheffield United 5 1
20. Fulham 5 1
Takımlar O P
1. Real Sociedad 6 11
2. Villarreal 6 11
3. Real Madrid 5 10
4. Getafe 5 10
5. Cádiz 6 10
6. Granada 5 10
7. Real Betis 6 9
8. Atletico Madrid 4 8
9. Barcelona 4 7
10. Sevilla 4 7
11. Osasuna 5 7
12. Elche 4 7
13. Valencia 6 7
14. Athletic Bilbao 5 6
15. Eibar 6 5
16. Huesca 6 5
17. Celta de Vigo 6 5
18. Deportivo Alaves 6 4
19. Real Valladolid 6 3
20. Levante 5 3