• DOLAR 31,15 %0.15
  • EURO 33,85 %0.15
  • ALTIN 2.041,32 %0.46
  • BİST100 9.279,67 %-0.58
  • BITCOIN 57.100 %11.02
  • ETHERIUM 3.275 %6.61
11°

Saray mutfagı Haberleri

saray mutfagı haberleri ve güncel saray mutfagı gelişmeleri, saray mutfagı ile ilgili tüm video, saray mutfagı fotoğrafları ve saray mutfagı haberleri Haber Vakti » Son Dakika Haber, Güncel Haberler, Gazeteler sitemizde


Yemek

Ana malzemesi un ve tereyağı olan roux yani dilimizdeki ismiyle meyane, aslında sosları koyulaştırmak için un ve yağın birlikte pişirilmesidir....

Yemek

Osmanlı mutfağından günümüze kadar ulaşan kazandibi, tavuk göğsünün karamelize edilmiş halidir.

Yemek

Hünkârbeğendi, Osmanlı saray mutfağına ait bir yemektir. Közlenmiş patlıcanla yapılır, ızgarada közlenir, soyulup temizlendikten sonra püre haline getirilir ve süt,...

Yemek

Adını pişirilme şeklinden alan Tas Kebabı, bakır bir tasa etlerin ve baharatların konulup bekletilerek terbiye edildikten sonra, o kabın başka...

Yemek

Helva Anadolu topraklarında en eski tatlılardan biri. Helva pişirme teknikleri Osmanlıda çok gelişmiş ve Kanuni Sultan Süleyman döneminde sarayın mutfak...

Yemek

Türk mutfağının geleneksel tatlarından olan, Osmanlı saray mutfağından günümüze kadar gelen Helva, yüzyıllardır sofralarımızın vazgeçilmezi arasında yerini korumaya devam ediyor....

Yemek

Osmanlı zamanında ziyafetler hep tatlı niyetine mutlaka kayısı hoşafı ya da diğer hoşaf çeşitleriyle biterdi. Sofralarda pilav ve makarnanın yanına...

Yemek

Osmanlı Sarayı'nda padişahın ziyafet sofralarında sıklıkla yer alan Vişneli yaprak sarma, saray mutfağının gözde yemeklerinden biridir. Osmanlı’da zeytinyağlı yaprak sarma,...

Yemek

Kendinizi saraylarda hissetmek istiyorsanız işte saray aşuresi tarifi.

Tarih

Türk-Müslüman geleneğinde aşûre özellikle Muharrem ayında pişirilip, yakınlara, komşulara ve fukaraya dağıtılan bir taamdır. Ancak Osmanlı vakfiyelerinden ve tekkelerdeki tatbîkâtdan...

Yemek

Osmanlı saray mutfağından günümüze ulaşan Zirva yemeği Trakya bölgesinde yaygın olarak yapılan bir yemektir. Saray mutfağında yapılan Mutancana gibi et...

Yemek

Osmanlı mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan helvanın en güzel hali, helva-i hakani tarifi.

Trend Haberler

Osmanlı Hanedanı'nı süren ''soysuzlar'' kim? Bülent Deniz sordu Şevki Yılmaz cevapladı...
Osmanlı Hanedanı'nı süren ''soysuzlar'' kim? Bülent Deniz sordu Şevki Yılmaz cevapladı...
1
Osmanoğlu'ndan Özdağ'ın tehditlerine tepki: Ben senin gibi...
Osmanoğlu'ndan Özdağ'ın tehditlerine tepki: Ben senin gibi...
2
Suudi Arabistan'dan bir ilk! Güzellik yarışmasına temsilci gönderdi...
Suudi Arabistan'dan bir ilk! Güzellik yarışmasına temsilci gönderdi...
3
İhsan Şenocak, Şevki Yılmaz'ı anlattı
İhsan Şenocak, Şevki Yılmaz'ı anlattı
4
Doç. Dr. Cüneyt Konuralp'tan ezber bozan 'topuk kanı' açıklaması
Doç. Dr. Cüneyt Konuralp'tan ezber bozan 'topuk kanı' açıklaması
5
Japon deprem uzmanı 7 üzeri deprem beklenen yerleri açıkladı
Japon deprem uzmanı 7 üzeri deprem beklenen yerleri açıkladı
6
İngiliz medyası Kovid aşısının tüm yan etkilerini tek tek açıkladı!
İngiliz medyası Kovid aşısının tüm yan etkilerini tek tek açıkladı!
7
Şehzade Osmanoğlu, provokasyonlara listeyle dur dedi: Hanedan mensubu olmayanları ifşa etti
Şehzade Osmanoğlu, provokasyonlara listeyle dur dedi: Hanedan mensubu olmayanları ifşa etti
8
Ses kaydı ortaya çıktı! Şanlıurfa'da Yeniden Refah adayı Gülpınar DEM'lendi mi?
Ses kaydı ortaya çıktı! Şanlıurfa'da Yeniden Refah adayı Gülpınar DEM'lendi mi?
9
Özgür Özel'den savaş uçağı 'KAAN' hakkında ilk açıklama
Özgür Özel'den savaş uçağı 'KAAN' hakkında ilk açıklama
10
Habervakti
TARİHE TANIK OLUN