Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş gıdalar listesini güncelledi. Bakanlığın yayımladığı "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesinde 3 il öne çıktı. Adana, Mersin ve Ankara başta olmak üzere birçok ilde faaliyet gösteren işletmelerde tespit edilen uygunsuzluklar tek tek ifşa edildi. Yapılan incelemelerde dondurulmuş karaciğer, kuşbaşı ve parça kırmızı ette, ayrıca kırmızı ette tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Tantuni, beyran ve kavurma ürünlerinde de at ve eşek eti bulundu.
PEYNİRDE NATAMİSİN MADDESİ ÇIKTI
Ankara'nın Yenimahalle ilçesinde ise faaliyet gösteren bir firmaya ait sumakta yasaklı gıda boyası tespit edilirken, Konya'nın Ereğli ilçesinde üretilen tam yağlı eritme peynirinde natamisin maddesine rastlandı. Adana'da satılan bir takviye edici gıdada ise ilaç etken maddesi bulunduğu açıklandı.
LİSTEDE HANGİ FİRMALAR VAR?
Bakanlık, taklit ve tağşiş listesindeki firmaları ve bulunduğu şehirleri şu şekilde sıraladı:
YAĞ VE PROTEİN ORANI DÜŞÜK ÇIKAN ÜRÜNLER DE TESPİT EDİLDİ
Ayrıca bakanlık, yağ ve protein oranı düşük çıkan ürünleri ve firma isimlerini de ortaya çıkardı.
Bu kapsamda; Adana: Kırsüt (Sema Süt), Amasya: Zeki Kuloğlu Süt, Aydın: Aybey Süt Ürünleri, Diyarbakır: Hewler Süt, Elazığ: Tamkar, AK-PA Şavak, Misaş, Sürsürü Köy Ürünleri, Gaziantep: Cengiz Temel Süt, Mersin: Güçler Süt, Pakpey, Kars: Göydağ, Erdemir Süt, Konya: Royal, Fazıl Özkan, Beyde, Kayseri: Hunat, Kütahya: Doğuş, Ordu: Çatalpınar, Sakarya: Turkuaz Süt Ürünleri, Samsun: Samtat ürünleri ve firmaları da ortaya çıkarıldı.
