banner5

banner29

Çörek otunun faydaları ve zararları nelerdir? Çörek otu ne kadar ve nasıl tüketilmelidir?

Binbir derde deva bitkilerden biri olan çörek otunun faydaları nelerdir? Çörek otu nasıl ve ne kadar tüketilmelidir? Çörek otunun zararları nelerdir? Çörek otu hangi bitki familyasındandır?

Yaşam 09.04.2020, 16:37 09.04.2020, 17:44
Çörek otunun faydaları ve zararları nelerdir? Çörek otu ne kadar ve nasıl tüketilmelidir?

Kış aylarında soğuk algınlığı ve daha birçok hastalıkla mücadelede büyük faydaları olan çörek otu hakkında altın niteliğinde birkaç bilgiyi sizler için derlendi. İşte "Çörek otu hangi bitki familyasındandır? Çörek otunun faydaları nelerdir? Çörek otu nasıl ve ne kadar tüketilmelidir? Çörek otunun zararları nelerdir?" sorularının cevapları...

ÇÖREK OTU HANGİ BİTKİ FAMİLYASINDANDIR?

Çörek otu (Nigella), düğün çiçeğigiller (Ranunculaceae) familyasından yaklaşık 14 türü kapsayan bir yıllık bitki cinsi.

Çörek otu yıllık otsu bir bitkidir, tohumlarından çoğalır. Kumlu gevşek toprakları sever, çiçeklenme dönemine kadar su ister daha sonra sulanmaz. Tohumları haşhaş bitkisinde olduğu gibi kozalak (Kapsül) içerisinde olgunlaşır. Tohumları 2–3 mm boyunda 3 yüzeyli mat olmayan siyah renklidir. Çok yağlı bir tohum değildir. Yağ oranı %18'dir.

ÇÖREK OTU NASIL VE NE KADAR TÜKETİLMELİDİR?

Çörek otu ekmeklere, salatalara ve başka yiyeceklere eklendiği gibi soğuk sıkım yağından da istifade ediliyor. Ayrıca öğütülmüş, toz haline getirilmiş çörek otunun bala, salatalara eklenerek de kullanıldığı görülebiliyor. Çörek otundan çıkan posa ile çörek otunun kendi yağı ve zeytin yağı ile karıştırıp macun kıvamına getirip maske yaptıklarında cilt güzelliğine, sivilceye, yüzdeki lekeve akneye iyi geliyor

300 gr. öğütülmüş çörek otu (Nigella Sativum), 1 kg balla karıştırlır, Her gün sabah 1 tatlı kaşığı, akşam 1 tatlı kaşığı aç karnına yenmeye devam edilirse; Bağışıklık
sistemimizi güçlendirir. Oksitan ve kanserojen maddelerin dışarı atılmasını sağlar. Böbrekleri çalıştırır. Safra akışını düzenler. soğuk algınlığına karşı korur. iyi bir koruyucu hekimdir

ÇÖREK OTUNUN FAYDALARI NELERDİR?

A, B, C vitaminleri, potasyum ve değerli bileşenleri içerir, yaraları iyileştirici özelliği vardır.

Baş ağrılarına iyi gelir, bağırsak kurtlarını düşürücü etkisi vardır.

Sindirim sistemini rahatlatır, gaz giderici özelliği vardır.

Kabızlığı giderir, dizanteriye karşı fayda sağlar. Hemoroiti iyileştirici özelliği taşımaktadır. Burun tıkanıklığını giderir, astım alerjik reaksiyon hastalıkların tedavisinde faydalıdır.

Bronşit ve öksürüğe iyi gelir, özellikle nezle, grip için etkilidir, ateş düşürmeye yardım eder, amfizem rahatsızlığına karşı kullanılabilir.

Kan basıncı ve yüksek tansiyon yani hipertansiyonu düşürür.

Kolesterolü düşürücü etkisi de vardır ve kolesterolü dengeler.

Vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı direnç sağlar.

Diş ağrılarını geçirmeye yardım eder.

Yeni doğum yapmış annelerde süt artışı sağlar.

Eklem ağrılarına ve romatizmaya iyi gelir.

Uykusuzluk çekiyorsanız şifayı çörek otu yağında bulabilirsiniz.

ÇÖREK OTUNUN ZARARLARI NELERDİR?

Çörek otunun içeriğinde sabit ve uçucu yağlar, alkaloitler, saponinler ve tanen bulunur. Acımış çörek otu yağı, bozulmuş demektir. Çörek otunun etkisi kişiden kişiye değişebilir. Çörek otu, az miktarlarda alındığında genellikle güvenlidir ve zarar verici değildir. Yiyeceklerin ve ekmek gibi hamur işlerinin içerisinde baharat şeklinde kullanılan çörek otunun ise bir zararı yoktur. Fazla kullanılması durumunda karaciğer ve böbreklerin fonksiyonlarını bozup doğru çalışmasına engel olabilir. Aynı zamanda çörek otunu hamilelerin de kullanması tavsiye edilmez. Sık kullanan hamilelerin düşük ve erken doğum riskini arttırır.

Yorumlar (0)
2
light rain and snow
Günün Anketi Tümü
Whatsapp Sözleşmesi'ni kabul ettiniz mi?
Whatsapp Sözleşmesi'ni kabul ettiniz mi?
Namaz Vakti 17 Ocak 2021
İmsak 06:49
Güneş 08:19
Öğle 13:19
İkindi 15:47
Akşam 18:09
Yatsı 19:34
Günün Karikatürü Tümü
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 17 35
2. Fenerbahçe 17 35
3. Gaziantep FK 18 34
4. Galatasaray 17 33
5. Alanyaspor 18 30
6. Hatayspor 17 28
7. Karagümrük 18 27
8. Trabzonspor 18 27
9. Antalyaspor 19 25
10. Sivasspor 18 23
11. Başakşehir 18 23
12. Konyaspor 18 22
13. Göztepe 18 22
14. Kasımpaşa 17 22
15. Malatyaspor 17 21
16. Rizespor 17 21
17. Gençlerbirliği 18 19
18. Kayserispor 18 16
19. Ankaragücü 17 15
20. Denizlispor 17 14
21. Erzurumspor 18 13
Takımlar O P
1. Giresunspor 17 35
2. İstanbulspor 17 34
3. Samsunspor 17 33
4. Altay 17 32
5. Adana Demirspor 17 31
6. Tuzlaspor 17 30
7. Ankara Keçiörengücü 17 28
8. Altınordu 17 28
9. Bursaspor 17 27
10. Bandırmaspor 17 24
11. Adanaspor 17 21
12. Ümraniye 17 20
13. Boluspor 17 19
14. Menemen Belediyespor 17 16
15. Balıkesirspor 17 16
16. Akhisar Bld.Spor 17 13
17. Ankaraspor 17 9
18. Eskişehirspor 17 3
Takımlar O P
1. M. United 17 36
2. Leicester City 18 35
3. Liverpool 17 33
4. Man City 16 32
5. Everton 17 32
6. Tottenham 17 30
7. Chelsea 18 29
8. Southampton 18 29
9. West Ham 18 29
10. Aston Villa 15 26
11. Arsenal 18 24
12. Leeds United 18 23
13. Crystal Palace 18 23
14. Wolverhampton 19 22
15. Newcastle 17 19
16. Brighton 19 17
17. Burnley 17 16
18. Fulham 17 12
19. West Bromwich 18 11
20. Sheffield United 18 5
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 16 41
2. Real Madrid 18 37
3. Barcelona 18 34
4. Villarreal 18 32
5. Real Sociedad 19 30
6. Sevilla 17 30
7. Granada 18 27
8. Celta de Vigo 18 23
9. Cádiz 18 23
10. Real Betis 18 23
11. Levante 17 21
12. Athletic Bilbao 18 21
13. Getafe 17 20
14. Valencia 18 19
15. Eibar 18 19
16. Deportivo Alaves 18 18
17. Real Valladolid 18 18
18. Elche 16 16
19. Osasuna 18 15
20. Huesca 18 12